Evde yapılan tantuni tarifi, damakları şenlendirecek pratik ve lezzetli bir seçenektir! İşte kıymalı kaşarlı tantuni tarifinin basit ve lezzetli versiyonu...
KIYMALI KAŞARLI TANTUNİ TARİFİ
İşte sizi alıp götürecek, pratik ve lezzetli bir ev yapımı kıymalı kaşarlı tantuni tarifi:
Malzemeler:
- Lavaş
İç harcı malzemeleri:
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Kaşar peyniri (üzeri için)
Hazırlanışı:
- Soğanları doğrayın ve baharatlarla birlikte kıymayla karıştırın.
- Hazır lavaş kullanacaksanız, bir tabak büyüklüğünde kesip ortadan ikiye kesin. Eğer evde lavaş yapacaksanız, önceden hazırlayın.
- Hazırladığınız iç harcı lavaşların üzerine yayın ve külah şeklinde sarın. Orta kısmına kaşar peyniri ekleyin.
- Tantunileri pişirmek için fırını 200 derecede ısıtın. Sadece alt kısmı açık şekilde fırında kızarana kadar pişirin. Pişme süresi ortalama olarak 25 dakika olacaktır. Eğer fırın hızlı pişiriyorsa, tepsiyi yağlı kağıtla örtebilirsiniz.
Evde yapılan kıymalı kaşarlı tantuni tarifi ile hem misafirlerinizi şaşırtın, hem de hane halkını lezzetiyle mest edin! Afiyet olsun!