Tarhana çorbasını sakın hastayken tüketmeyin!

Yaz aylarında sıkça üretilen tarhana, kışın tüketilen lezzetli çorbaların vazgeçilmez malzemesidir. Halk arasında popüler ve sevilen tarhana, genellikle "şifa deposu" olarak tanıtılsa da, hastalık durumlarında olumsuz etkiler yaratabilir.

 

Hastalık durumlarında çorba içmek, dünya genelinde oldukça yaygın bir davranıştır. Özellikle grip gibi rahatsızlıklarda, genellikle ilk önerilerden biri "sıcak bir kase çorba iç" olmaktadır. Çeşitli çorbaların sağlık açısından faydaları türlerine göre değişse de, genellikle sağlıklı kabul edilen tarhana çorbası, bazı durumlarda hastalığı kötüleştirebilir.

TARHANA ÇORBASINI HASTAYKEN İÇMEK ASLINDA ZARARLIYMIŞ

Birçok uzman, yüksek orandaki un içeriği nedeniyle tarhana çorbasını hasta olanlara önermemektedir

Diyetisyen Işın Sayın'a göre, hastalık durumlarında tüketilmesi önerilen çorbalar şunlardır:

İYİLEŞMEK İÇİN HANGİ ÇORBALAR TERCİH EDİLMELİ?

Tavuk suyu çorbası

Kelle Paça çorbası

Zerdeçallı mercimek çorbası

Fesleğenli domates çorbası

Zencefilli havuç çorbası

Bal kabağı çorbası

Ispanak çorbası

Pırasa çorbası

Balık çorbası

 

Bu çorbaların hepsi, kış hastalıklarını daha hızlı atlatmanıza yardımcı olacaktır. Eğer mutlaka tarhana çorbası içmek istiyorsanız, en azından içerisinde kıyma bulunan bir tarif tercih edebilirsiniz.

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.