Gıda Standartları Ajansı (FSA), süpermarket zinciri Tesco’nun, içinde salmonella bakterisi tespit edilen Tesco Tzatziki Dip ürününü geri çağırdığını açıkladı. Daily Express’te yer alan habere göre, yapılan rutin testler sırasında 200 gramlık Tesco Tzatziki Sosu’nda salmonella bakterisi bulunmasının ardından, ürünün satıştan çekildiği duyuruldu. Etkilenen ürünün son kullanma tarihi 24 Kasım 2024 olarak belirlendi. FSA, bu ürünü satın alan müşterilere, kesinlikle tüketmemeleri uyarısında bulundu. Tesco, ürünü satın alan müşterilerine, ürünü herhangi bir Tesco mağazasına iade ederek tam para iadesi alabileceklerini ve fiş göstermelerine gerek olmadığını belirtti.
SALMONELLA NEDİR?
Salmonella, bağırsakları etkileyen ve çoğunlukla hayvanlar ve insanlar arasında dışkı yoluyla yayılan bir bakteriyel enfeksiyondur. İnsanlar, kontamine olmuş su veya yiyecekler aracılığıyla bu bakteriyi alarak enfekte olabilir. Salmonella enfeksiyonu genellikle ateş, kusma ve ishal gibi belirtilerle kendini gösterir ve daha ciddi hastalıklar, örneğin gastroenterit ve tifo gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Bakteri vücuda girdikten sonra, semptomlar genellikle 12-36 saat içinde görülmeye başlar ve bu belirtiler 2 ila 7 gün süresince devam edebilir.
BELİRTİLERİ NELERDİR?
Salmonella enfeksiyonunun belirtileri, diğer mide-bağırsak hastalıklarına benzerlik gösterebilir ve bu da doğru tanı koymayı zorlaştırabilir. Ancak salmonella enfeksiyonu, ciddi sıvı kaybına (dehidrasyon) yol açabilir. Yaygın belirtiler şunlardır:
- Ateş
- İshal
- İştah kaybı
- Baş ağrısı
- Karın ağrısı (kramp şeklinde)
- Titreme
- Mide bulantısı
- Kusma
- Dışkıda kan ya da mukus
Tesco, ürünleri geri çağırarak bu sağlık risklerinin önüne geçmeyi hedefliyor ve müşterilerine gerekli iade işlemlerini kolaylıkla yapabileceklerini hatırlatıyor.