PROFİTEROLÜN LEZZETİ VE SUNUMU
Tatlı severlerin favorisi olan profiterol, hem lezzetiyle hem de sunumuyla göz dolduruyor. Ancak, profiterol yapımı biraz zahmetli ve zaman alıcı olabilir.
PRATİK VE LEZZETLİ YALANCI PROFİTEROL TARİFİ
İşte bu noktada, yalancı profiterol tarifi devreye giriyor. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, mutfakta fazla zaman harcamadan tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler için ideal.
MALZEMELER
1 Paket Kedi Dili
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krema
Üzeri için:
- 1 paket çikolata sosu
- Çikolata sosunun üzerinde belirtilen miktarda süt
- 1 paket bitter çikolata (60 gram)
YAPILIŞI
Muhallebi Hazırlığı: İlk olarak muhallebiyi yapmakla başlayalım. Süt, yumurta, şeker, un ve nişastayı tencereye koyup iyice çırpalım. Homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edelim. Ardından, orta ateşte karışım koyulaşana kadar pişirelim. Koyulaşan muhallebiye vanilin ve kremayı ilave edip yeniden çırpalım.
Kedi Dili ve Muhallebinin Birleşimi: Hazırlanan muhallebiye kedi dillerini ekleyelim ve iyice karıştıralım. Karışımı kuplara paylaştıralım.
Çikolata Sosu Hazırlığı: Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım ve koyulaşınca çikolataları ekleyelim. Çikolata eridikten sonra sosu kapların üzerine paylaştıralım.
Soğutma ve Servis: Tatlıları buzdolabında en az 3 saat bekletelim. Son olarak, dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
4o