AKP'ye yakınlığıyla tanınan yandaş ve gerici sendika Eğtim Bir Sen, Yıldız Teknik Üniversitesi Davutpaşa yerleşkesinde 30 Mart 2016 Çaraşmab günü "Helal ve Sağlıklı Beslenme" konulu bir konferans düzenleyecek. Yerleşkeye afişleri asılan konferansı, aynı üniversitenin Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Sağdıç verecek.
Osman Sağdıç'a, Cumhurbaşkanı Abdullah Gül döneminde de 2011 yılı TÜBİTAK Teşvik Ödülü verilmişti.