Evde baklava yapmanın zor olduğunu düşünüyorsanız, bu milföy baklava tarifi fikrinizi değiştirecek. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, her insanın beğenisini kazanacak.
Milföy hamuru, hem tuzlu hem de tatlı tarifler için ideal bir yardımcıdır. Bu basit milföy baklava tarifi ile evinizde tatlı krallığınızı kurabilir ve lezzetin keyfini çıkarabilirsiniz.
Baklava severler için milföy ile hazırlanan bu tarif, mutfakta zaman kazandıracaktır. İster ceviz, ister fıstık veya fındıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif her insanın favorisi olacak.
MALZEMELER
• 8 adet milföy hamuru
• 4 yaprak baklavalık yufka
• 2 su bardağı ceviz (dövülmüş)
• 80 gram tereyağı
• Şerbeti İçin:
• 1,5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 3-4 damla limon suyu
TARİF
1. Şerbeti için, şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Kaynadıktan 10 dakika sonra limon suyunu ekleyin, 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve bir kenarda bekletin.
2. Kare cam bir fırın tepsisini yağlayın. 2 parça milföy hamurunu tabana serin.
3. Eritilmiş tereyağından sürün ve üzerine dövülmüş cevizi serpin.
4. Baklavalık yufkayı üzerine serin ve onu da tereyağlayın, peşinden üzerini kapatıp kare haline getirin.
5. Baklavalık yufkaları bu şekilde sırasıyla serip, yağlayıp ceviz serpin. Ardından en üste kalan 4 parça milföyü serin.
6. Onların da üzerini yağladıktan sonra kare şeklinde kesin. En son üzerine kalan yağı dökün.
7. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.
8. Fırından çıkardıktan sonra ilk ısısının gitmesini bekleyin ve soğuk şerbeti dökün.
9. Üzerine Antep fıstığı tozu serperek servis edebilirsiniz.
Milföy baklava, evde pratik ve lezzetli bir tatlı yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenek sunuyor. Bu tarif, hem baklava yapımını kolaylaştırıyor hem de maliyeti düşürüyor. Milföy hamuru kullanarak hazırlanan bu tatlı, hızlı yapım süresi ve muhteşem lezzetiyle ev yapımı tatlılara yeni bir soluk getiriyor. Bu tarifi deneyerek, ailenize ve dostlarınıza enfes bir tatlı sunabilir, özel günlerinizi daha da özel kılabilirsiniz. Milföy baklava tarifi, her mutfakta deneyimlenmeye değer bir tatlı macerası sunuyor.