Ticaret Bakanlığı, Çölyak Vakfı ile gerçekleştirdiği temasların ardından zincir marketlerde tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünü satışını zorunlu kılan bir yönetmeliği hayata geçiriyor. Bu önemli kararın ardından zincir marketler, özellikle çölyak hastalarını ve glüten intoleransına sahip bireyleri hedefleyen özel reyonlar açarak, bu alandaki eksikliği gidermeye hazırlanıyor.
GLÜTENSİZ ÜRÜNLER ARTIK DAHA ERİŞİLEBİLİR OLACAK
Yayımlanan kararın ardından zincir marketler, glütensiz ürünler başta olmak üzere çeşitli tıbbi beslenme ürünlerini içeren özel reyonlar açma zorunluluğuyla karşı karşıya. Bu gelişme, glütensiz un, ekmek ve atıştırmalık gibi ürünlerin daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşmasına olanak tanıyacak. Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı Ahmet Demir, yeni yönetmeliği memnuniyetle karşıladıklarını belirterek, tüketici gereksinimlerini göz önünde bulunduran bir adım attıklarını vurguladı.
ÇÖLYAK HASTALARI VE GLÜTENSİZ BESLENMEYİ TERCİH EDENLER İÇİN ÖNEMLİ GELİŞME
Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, vakfın yürüttüğü görüşmelerin olumlu sonuçlanmasını değerlendirerek, "Bu karar, çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih edenler için önemli bir gelişme. Böylece, glütensiz ürünlerin daha erişilebilir olacağını öngörüyoruz." şeklinde konuştu.
ÇÖLYAK VAKFI: GLÜTENSİZ ÜRÜNE ERİŞİM İÇİN ÖNEMLİ ADIM
Çölyak Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Elif Bal Beşikçi, Ticaret Bakanlığı yetkilileri ile gerçekleştirdikleri görüşmeler sonucunda büyük zincir marketlerde glütensiz ürün eksikliğine dikkat çekerek, yeni yönetmeliğin resmi gazetede duyurulmasının sevindirici olduğunu belirtti. Beşikçi, "Glütensiz ürüne erişimin önünü açan bu kıymetli yönetmeliğin resmi gazetede duyurulması hepimizi memnun etti." dedi.
Bu yeni düzenleme ile birlikte çölyak hastalarının, glüten intoleransına sahip bireylerin, okullarda, hastanelerde, kamu ve özel kuruluşlarda daha rahat bir şekilde glütensiz ürünlere ulaşabilmesi amaçlanıyor. Yapılan açıklamalara göre, zincir marketler de bu yönde atılacak adımlarla tıbbi beslenme ürünlerine olan erişimi kolaylaştıracak.