'Yiyin Efendiler Yiyin'
'Yiyin Efendiler Yiyin' Cüneyt AyralYemek kitapları konusunda hızla uzmanlaşmakta olan Oğlak Yayınları’ndan iki kitap daha yayınlandı bu konuda.Berlin ile Ayvalık arasında yaşamakta olan şair Gültekin Emre’nin uzun bir çalışma sonucunda, özenle...
Cüneyt Ayral
Yemek kitapları konusunda hızla uzmanlaşmakta olan Oğlak Yayınları’ndan iki kitap daha yayınlandı bu konuda.
Berlin ile Ayvalık arasında yaşamakta olan şair Gültekin Emre’nin uzun bir çalışma sonucunda, özenle hazırladığı Şiirli Sofralar Antolojisi “Yiyin Efendiler Yiyin'' Oğlak Yayınlarının yemek kitapları serisinden çıkan yeni bir kitap.
Tevfik Fikret’ten başlayıp 1979 doğumlu şair Polat Onat’ın şiiri ile sonlanan kitapta bazı şairlerin yemekle, sofra ile ilgili şiirlerinin olmamasının nedenini yayıncı kitabın başında bir not ile açıklamış. Kimi yayınevinin, yazarlarının antolojide bulunmasını istemediğini, kimisinin de belli sayıda şiirin yayınlanmasına izin verdiğini açıkça belirtmiş.
Şair ve yazar Gültekin Emre şiire olan tutkusunu, sevgisini özenli çalışmaları ile toplumla paylaşan, sabırlı ve çalışkan bir araştırmacıdır. Bu çalışması ile hazırlamış olduğu antoloji ile hem Oğlak Kitapları’nın yemek serisine yeni bir nefes sunuyor, hem de şairlerin bir arada aynı konuda neler söylemiş olduklarını şiir severler ile paylaşıyor.
Benim de birkaç şiirimin blunduğu kitabı okurken bugüne kadar hiç dikkat etmediğim, kimlerle yaşıt olduğumu öğrendim. Öte yandan şimdi artık aramızda olmayanları da ne kadar özlemiş olduğumu hissettim.
Meğerse Hasan Hüseyin öleli ne çok zaman olmuş!
Şiirin benim için özel ustalarından olan Süreyya Berfe şimdi nerelerdedir acaba?
İlhan Berk için yeme içme, otlar ile ilgili bu kadar az mı koyulmalıydı bu antolojiye.
Seyhan Erözçelik! Ah Seyhan ah... Yeme ve özellikle içme yüzünden göçüp gitmedin mi?
Oğlak’tan yayınlanan bir diğer kitap ise “Zeytin Kokulu Kuzey Ege Lokantaları''.
Yazar Tarkan Kaynar’ın kendi yolculuğundan yola çıkarak oluşturduğu kitapta Kuzey Ege’de hoş yemekler yenilebilecek yerleri öğrenirken kimi yemek tarifleri ile de karşılaşıyoruz. Zeytinyağı ile ilgili pek çok bilgiyi de biriktirmiş olan kitap böyle bir yolculuğa çıkacaklar için iyi bir rehber. Ya da okunduktan sonra bu yolculuğa çıkmayı özendiren bir kitap da diyebiliriz.
"'Yiyin Efendiler Yiyin'" haberi, 27 Mayıs 2016 tarihinde yazılmıştır. 27 Mayıs 2016 tarihinde de güncellenmiştir. ABC Kitap kategorisi altında bulunan 'Yiyin Efendiler Yiyin' haberi 2016 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. 'Yiyin Efendiler Yiyin' 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. ABC Kitap konusunda 29 Mart 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.