35 dönüm alanda yetiştiriliyor… Kilosu bin TL!

35 dönüm alanda yetiştiriliyor… Kilosu bin TL!

35 dönüm alanda yetiştiriliyor… Kilosu bin TL! Hazırlanan proje kapsamında 5 yıldır tarımı yapılan ve 'salep' olarak bilinen yabani orkide bitkisinin hasadı devam ediyor.

Doğada sökümü yasak olan ancak hazırlanan proje kapsamında 5 yıldır tarımı yapılan ve 'salep' olarak bilinen yabani orkide bitkisinin hasadı devam ediyor. Yaş halde kilosu 60 liradan üreticiden alınan salep bitkisinin işlenmiş toz hali, kilosu bin liraya kadar alıcı buluyor.

Samsun'un 19 Mayıs ilçesinde, doğada yabani olarak yetişen, toplanması yasak olan ve 'salep' olarak bilinen yabani orkide bitkisi, 2015'te hazırlanan proje kapsamında izinli sökülüp, tarlalarda yetiştirilmeye başlandı. Kısıtlı alanda yüksek kar sağlayan yabani orkideyi üreten çiftçi sayısı da yıllar geçtikçe arttı. Bu yıl 39 kayıtlı çiftçi tarafından 35 dönüm alana salep bitkisi dikildi. Mayıs ayında başlayan hasatta yaklaşık 25 ton üretim yapılması hedefleniyor. Yaş halde kilosu 60 liradan üreticiden alınan salep bitkisinin işlenmiş toz hali ile kilosu bin liraya alıcı buluyor. Çiftçiler, ürününü daha hasat etmeden tarladayken, satma imkanı buluyor. Özellikle elde edilen verim ve kazanç nedeniyle bölgede yabani orkide tarımına ilgi artıyor.

'SALEP DONDURMANIN HAM MADDESİ'

Yabani orkide bitkisinin çiftçiler için yeni bir ürün olduğunu kaydeden 19 Mayıs Ekolojik Üreticiler Eğitim ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Hakkı Karaman, "Bitkinin toprak altındaki yumrularının yaş haldeki kilo fiyatı 60 TL. Bu yumrular kurutulup toz haline getirilerek salep üretiliyor. Salep hem dondurma ham maddesi olarak kullanılıyor hem de sıcak içecek olarak tüketiliyor. Yapılan yeni düzenleme ile tıpta da kullanılmasının önü açıldı. Kuru fiyatları henüz belirlenmedi ancak kuru halinin kilosunun 300-500 TL arasında olmasını bekliyoruz. İşlenmiş toz hali ise kilosu bin lira civarında" dedi.

'İZİNSİZ KOPARMANIN CEZASI 72 BİN LİRA'

Ürünün daha hasada başlanmadan tarladayken, çiftçiler tarafından satıldığını belirten Karaman, "Pazarlama sıkıntısı yok çünkü çok ihtiyaç var. Bu bitki koruma altındaki endemik bir tür olduğu için doğadan sökümü yasak. Sökülmesi halinde 72 bin TL cezası var. Biz burada özel bir proje ile doğadan toplanıp tarıma alındı. Tamamen kayıt altında üretim yapıyoruz. Bölgemizde 6 çeşit yabani orkide bitkisi var. Halen yeni tespitlerimiz de devam ediyor. Arazisi küçük olanlar için dar alanda yüksek getirisi olan bir ürün. Herkes bu tarımı yapabilir. Koronavirüs nedeniyle bu yıl hasat da çalışan tarım işçileri hem sosyal mesafeye uyuyorlar maske ve eldiven kullanıyorlar" diye konuştu.

MASKE VE ELDİVENLE 'SOSYAL MESAFE'Lİ HASAT

Yabani orkide hasadında çalışan tarım işçisi Gülizar Demir de "Bu yıl koronavirüs nedeniyle ellerimizde eldiven, yüzümüzde maske var. Hasat sırasında sosyal mesafeye dikkat ediyoruz. Bir yandan hasat yapıyoruz ayrıca önümüzdeki sezonun ürününü de eski yumruyu toprağa dikerek hazırlamış oluyoruz" dedi.

Kılıçdaroğlu ve İmamoğlu’nu eleştirdiğine bin pişman oldu

ABC GAZETESİ TWİTTER

"35 dönüm alanda yetiştiriliyor… Kilosu bin TL!" haberi, 27 Mayıs 2020 tarihinde yazılmıştır. Ekonomi kategorisi altında bulunan 35 dönüm alanda yetiştiriliyor… Kilosu bin TL! haberi 2020 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. 35 dönüm alanda yetiştiriliyor… Kilosu bin TL! 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Ekonomi konusunda 18 Haziran 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.

YORUM YAZ

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
SON HABERLER
  1. 16:07 "Diamond Tema" hakkında yakalama kararı çıkartıldı!
  2. 15:59 Fenerbahçe'nin önemli oyuncusundan yönetimle ayrılık talebi geldi
  3. 15:58 Özel iki ismi işaret etti: MHP'den silahlı paylaşım geldi!
  4. 15:45 Ali Koç: Fenerbahçe çağı başlıyor demiştik!
  5. 15:40 Şanlıurfa’da yangın paniği yaşandı
  6. 15:35 Yolda terk edilmiş yeni doğan bebek mesaisi!
  7. 15:31 Yeşilçam oyuncusu Ahu Tuğba yeniden hastaneye kaldırıldı
  8. 15:28 Kira sözleşmelerinde yılda iki kez zam yapılabiliyor!
  9. 15:28 Pegasus Havayolları borçlanma aracı ihracı için SPK'ya başvuruda bulundu
  10. 15:17 Kaybolan keçilerini aramaya çıkan kişi ölü bulundu
  11. 15:12 Reza Zarrap'tan İddialara Ebru Gündeş'li Yanıt Geldi
  12. 15:11 Euro Bölgesi'nde enflasyon verileri, piyasa beklentileri doğrultusunda açıklandı
  13. 15:11 Japon arkeolog Kırıkkale'de Hitit İmparatorluğu'na ait 3 bin 300 senelik bir tablet buldu!
  14. 15:11 3-20 Temmuz arasında emeklilere 3 kere zam yapılacağı iddiası ortaya atıldı!
  15. 15:11 İkinci el otomobil piyasasında tek bir yaprak bile kımıldamıyor!
  16. 15:11 Garanti Bankası emekli promosyonunu güncelledi!
  17. 14:59 Premier Lig'de yeni sezon fikstürü ortaya çıktı
  18. 14:56 Sihirli Annem'in Betüş'ü İnci Türkay seneler sonra görüntülendi
  19. 14:42 Dua Lipa'dan açıklama geldi
  20. 14:35 Kurban bayramında halk plajları doldu
Ekonomi Haberleri