Alıç sirkesinin bilinmeyen etkisi: Birçok kişi sadece elma sirkesini kullanıyordu

ALIÇ SİRKESİNİN SAĞLIK ÜZERİNDEKİ FAYDALARI

Son zamanlarda yapılan araştırmalar, alıç sirkesinin sağlık açısından oldukça faydalı olduğunu göstermektedir. İçeriğindeki zengin antioksidanlar sayesinde birçok sağlık sorununa iyi gelmektedir. İşte alıç sirkesinin sağladığı bazı faydalar:

1. Vitamin İhtiyacını Karşılar: Alıç sirkesi içeriğindeki zengin vitaminlerle vücudun günlük vitamin ihtiyacını karşılar.

2. Kan Şekerini Dengeler: İnsülin seviyesini dengeleyerek kan şekerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olur.

3. Tansiyonu Düşürür: Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.

4. Sindirimi Rahatlatır: Sindirim sistemini rahatlatarak mide bulantısı ve hazımsızlık gibi sorunları hafifletir.

5. İdrar Söktürücüdür: İdrar söktürücü özellikleri sayesinde vücuttan zararlı toksinlerin atılmasına yardımcı olur.

6. Kansızlık Tedavisine Destek Olur: Kansızlık tedavisi için destekleyici özelliklere sahiptir.

7. Uykusuzluğa İyi Gelir: Uykusuzluk problemi yaşayanlara yardımcı olarak vücuda dinginlik verir.

8. Stresi Azaltır: Stresi azaltarak zihinsel ve duygusal olarak rahatlama hissi verir.

9. Kalp Sağlığını Destekler: Kalp ritmini düzenler, kan dolaşımını hızlandırır ve damarlardaki kan akışını iyileştirir.

10. Kardiyovasküler Sağlığı Korur: Damar sertliği gibi kardiyovasküler problemlere karşı koruma sağlar.

11. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Grip ve soğuk algınlığı gibi enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırır.

ALIÇ SİRKESİ TARİFİ

Alıç sirkesinin tarifini aşağıdaki adımları izleyerek kolayca yapabilirsiniz:

Malzemeler:

• 1 kilo alıç meyvesi
• 1 adet elma
• 1,5 tatlı kaşığı kaya tuzu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı elma sirkesi
• 2 litre içme suyu

Tarif:

1. Öncelikle sirke yapımı için ortalama 5 litrelik kavanoz veya şişe kullanabilirsiniz.
2. Kullanacağınız kavanozun içerisine 2 litre su koyun.
3. Alıç meyvelerini su ile yıkadıktan sonra süzün ve kurutun.
4. Süzdüğünüz alıç meyvelerini kabın içerisine koyduktan sonra, üzerine doğranmış elma dilimlerini ekleyin.
5. İçerisine şeker, tuz ve sirkeyi de ilave edin. Ardından kavanozun ağzını sıkıca kapayın ve çalkalayın.
6. Hazırladığınız kavanozu sabahtan öğlene kadar güneş ışığı alan bir yerde, öğleden sonra ise güneş görmeyen, kuru ve serin bir ortamda bekletin.
7. Bu işlemi 10 gün süresince yeniden edin. 10 günün sonunda sirkeyi süzerek başka bir kabın içerisine aktarın.
8. Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun!