Et Fiyatlarına Yeni Zam! Ulusal Et Konseyi Açıkladı!

Enflasyon ve döviz kurlarındaki dalgalanmalar, gıda sektöründe önemli fiyat değişikliklerine neden oldu. Bu değişimlerden en fazla etkilenen alanlardan biri de kırmızı et sektörü oldu. 

Ulusal Et Konseyi (UKON), yaptığı açıklamada, karkas et fiyatlarına yapılan zamları duyurdu. Ülke genelinde son üç ayda ortalama dana karkas et fiyatı yüzde 3,48 artışla 323,25 TL’ye yükselirken, ortalama kuzu karkas et fiyatı yüzde 7,24’lük bir artışla 364,86 TL oldu.

Bölgesel olarak değerlendirildiğinde, Türkiye'de dana karkas et fiyatlarının en uygun olduğu yer Güneydoğu Anadolu Bölgesi, kuzu karkas et fiyatında ise en ucuz bölge Ege Bölgesi olarak belirlendi.

UKON’un açıkladığı fiyatlar ise şu şekilde:

• Ege Bölgesi
  Dana Karkas Et: 316,67 TL
  Kuzu Karkas Et: 331,67 TL

• Marmara Bölgesi
  Dana Karkas Et: 326,17 TL
  Kuzu Karkas Et: 388,92 TL

• Akdeniz Bölgesi
  Dana Karkas Et: 320,75 TL
  Kuzu Karkas Et: 351,52 TL

• İç Anadolu Bölgesi
  Dana Karkas Et: 321,91 TL
  Kuzu Karkas Et: 372,65 TL

• Doğu Anadolu Bölgesi
  Dana Karkas Et: 326,00 TL
  Kuzu Karkas Et: 357,04 TL

• Güneydoğu Anadolu Bölgesi
  Dana Karkas Et: 313,75 TL
  Kuzu Karkas Et: 353,80 TL

• Karadeniz Bölgesi
  Dana Karkas Et: 337,50 TL
  Kuzu Karkas Et: 398,40 TL

ORTALAMA KARKAS ET FIYATLARI (TÜRKIYE GENELI)

Dana Karkas Et: 323,25 TL
Kuzu Karkas Et: 364,86 TL

Bu fiyat artışları, et tüketicileri üzerinde önemli bir etki yaratırken, sektör temsilcileri de fiyatların yükselişine yönelik endişelerini dile getiriyor.