Et sote tarifi
Et sote tarifi Sofralarımızda ana yemek her zaman özel bir yere sahiptir. Özellikle et içeren yemekler, akşam yemeklerinin vazgeçilmezi. Peki, bu özel anları daha da unutulmaz kılacak lokum gibi bir et sote nasıl yapılır? İşte size adım adım, renkli...
Sofralarımızın yıldızı olan ana yemekler, hele ki et içeriyorsa, her insanın beğenisini toplar. Etin en lezzetli haliyle sunulduğu et sote, hem pratik hem de damak çatlatan bir tercih. Renkli biberlerin cümbüşüyle görsel bir şölen sunan bu nefis yemeğin tarifi, sizlere akşam yemeklerinizde eşlik edecek. Malzemeleri kolayca bulunurken, hazırlanışı da oldukça basit. Hazırladığınız et sotenin her lokması size keyif verecek. İşte en lezzetli et sote tarifi.
MALZEMELER
350 gram sotelik et
1 adet kuru soğan
2-3 adet biber
2-3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Yarım kahve fincanı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karışık baharat
HAZIRLIK AŞAMALARI
Etleri Doğrama: Dana etini sotelik boyutta küçük parçalar halinde doğrayın.
Sebzeleri Hazırlama: Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Biberleri temizleyip büyük parçalar halinde kesin. Soğanı yemeklik doğrayın.
Etleri Pişirme: Uygun bir tencerede yağı kızdırın ve etleri ekleyin. Yüksek ateşte, etlerin her tarafını mühürleyene kadar karıştırın.
Sebzeleri Ekleyin: Etler suyunu çektikten sonra, soğan ve biberleri ekleyin. Kapağını kapatıp sebzeler dirilğini kaybedene kadar soteleyin.
Domates ve Salçayı İlave Edin: Domates ve salçayı ekleyip kavurun. Ardından tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte pişirmeye devam edin.
Son Dokunuşlar: Domatesler kavrulduktan sonra sıcak su, baharatlar ve tuz ekleyin. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin.
Servis Önerisi: Et sote, sıcakken servis edilmelidir. Yanında pilav veya patates püresi gibi yan yemeklerle harika bir akşam yemeği menüsü oluşturabilirsiniz.
Afiyet olsun!
"Et sote tarifi" haberi, 27 Kasım 2023 tarihinde yazılmıştır. 09 Aralık 2023 tarihinde de güncellenmiştir. Yemek Tarifi kategorisi altında bulunan Et sote tarifi haberi 2023 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Et sote tarifi 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Yemek Tarifi konusunda 09 Mayıs 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.