Sahurda tok tutan ve susatmayan besinler: İftara kadar açlık çekmeyin!

Tüm dünyadaki Müslümanlar için Ramazan ayı başlıyor. Türkiye'de bu gece, insanlar sahura kalkacaklar ve yarın akşam ezanına kadar yiyecek yemeden ve su içmeden ibadetlerini yerine getirecekler.

Uzmanlar tarafından hazırlanan bir liste, saatlerce aç ve susuz kalacak insanlar için en uygun beslenme yöntemlerini belirtiyor. Sahurda bu gıdaları tüketmek, açlık hissini büyük ölçüde azaltıyor ve susuzluk çekilmesini engelliyor.

PROTEİN AĞIRLIKLI BESLENİN

Sahurda tok tutan yiyecekler arasında protein kaynakları önemlidir. Yumurta, peynir, süt, yoğurt, et, tavuk, balık gibi gıdalar uzun süre tokluk hissi sağlar ve kas hacminin korunmasına yardımcı olabilir. Ayrıca, lifli gıdalar da sahurda tercih edilmelidir.

Tam buğday ekmeği, yulaf ezmesi, kepekli makarna, bulgur pilavı gibi karbonhidrat kaynakları kan şekerini dengede tutar ve bağırsak sağlığını destekler.

Ayrıca, sebze ve meyve tüketimi de sahurda önemlidir. Salata, çorba, komposto gibi sebze ve meyve içeren gıdalar hem vitamin ve mineral ihtiyacını karşılar hem de vücudun su dengesini sağlar.

BU YİYECEKLER SUSAMANIZA ENGEL OLACAK

Sahurda susatmayan yiyecekler genellikle düşük tuz içeriğine sahip olanlardır. Tuzlu peynir, salamura zeytin, turşu, salam, sucuk gibi gıdalardan kaçınılması önerilir. Bunun yerine az tuzlu veya tuzsuz peynir, taze zeytin, haşlanmış yumurta gibi gıdalar tercih edilmelidir.

Sahurda, çok baharatlı, acılı veya yağlı yiyeceklerden kaçınılmalıdır. Bu tür gıdalar hem susuzluğu artırabilir hem de mide ve bağırsak rahatsızlıklarına neden olabilir. Ayrıca aşırı şekerli veya kafeinli içecekler de sahurda tüketilmemelidir. Bunun yerine su, ayran, süt veya bitki çayları tercih edilmelidir.