Sofralarımıza Şeffaflık Geliyor: Gıda Etiketlerinde Devrim!
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketlerinde devrim niteliğinde bir değişikliğe imza attı. Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelikle birlikte, gıda etiketleri daha şeffaf hale gelecek ve tüketiciler aldıkları ürünler hakkında daha fazla bilgi sahibi olacak.
Değişikliğin Öne Çıkan Noktaları:
- Tamamen aroma verici kullanılan ürünlerde, aromayla ilgili gerçek gıda görseli kullanılamayacak.
- Gıdanın adı, tüketicinin ilk bakışta göreceği yere aynı punto, stil ve karakterde yazılacak.
- Yanıltıcı görseller kullanılmasına izin verilmeyecek.
- Birbiriyle karıştırılabilecek gıdalarda "...tadında", "...lezzeti", "...keyfi" gibi ifadelere izin verilmeyecek.
- Bitkisel margarinde tereyağı keyfi veya tereyağı lezzeti gibi ifadeler kullanılamayacak.
Uygulama Tarihi ve Uyum Süreci:
Gıda işletmecilerinin yeni düzenlemeye 31 Aralık 2026'ya kadar uyum sağlaması gerekiyor. Uygun olmayan gıdalar, söz konusu tarihten sonra piyasada bulunamayacak.