MİDEDE KİLO NASIL VERİLİR ?
Doğru, genel olarak kilo vermek için doğru beslenmeniz gerektiğine, yani yalnız protein ve sebze tüketmeniz gerektiğine inanılsa da beslenme uzmanları Tammy Shames ve Lissy Lakatos, bazı yiyeceklerin vücudunuz için en kötü olduğuna inanıyor .
GÖBEK YAĞLARINA EN ZARARLI PROTEİN HANGİSİDİR?
Şaşıracaksınız fakat beslenme uzmanlarına göre göbek yağını yakmak için en kötü protein peynirdir.
Evet, peynirdir harika bir protein ve kalsiyum kaynağı olmasına rağmen kilo vermek istiyorsanız oldukça zararlıdır.
"Peynirdeki kalorilerin çoğu proteinden değil yağdan gelir. Küçük bir porsiyon peynir bile hızla kalori ekleyebilir."
İnsanların, tıpkı sos veya baharatlarda olduğu gibi peyniri de katkı maddesi olarak çok fazla kullanma eğiliminde oldukları belirtiliyor. Bu alışkanlık maalesef ekstra istenmeyen kilolara yol açıyor.
Uzmanlar, "Çoğu insan zaten yüksek kalorili hamburgerlerine, etli lazanyalarına, makarnalarına ve salatalarına peynir ekliyor" diyor.
PEYNİRE SAĞLIKLI BİR PROTEİN ALTERNATİFİ NEDİR?
Sonuçta kilo kaybı için protein gereklidir. Doyurucudur ve yemekten sonra kendinizi tok hissetmenizi sağlar, kan şekerinizi sabit tutar, sağlıksız yiyecek isteklerine yol açan enerji çöküşlerinden kaçınmanıza yardımcı olur. Ayrıca, güç ve hızlı bir metabolizma için kas dokusunun oluşturulmasına ve onarılmasına yardımcı olur.
Ancak kilo kaybı için iyi olsa da, yağ veya şeker içeren protein yerseniz, hızlı bir şekilde kalori ekler, "bu da kilo alımına katkıda bulunabilir ve/veya vücutta iltihaplanmaya neden olarak kilo vermeyi zorlaştırabilir."
BU DURUMDA PEYNİRİN YERİNİ NE ALABİLİR?
Beslenme uzmanları, "Peynirdeki yağın bir kısmı veya tamamı çıkarıldığında, kalori içeriği azalır ve protein genellikle artar" diye açıklıyor.
Bu nedenle beslenme uzmanları, az yağlı peynirin kilo kaybı için doğru protein seçimi olduğunu öneriyor.