Kahvaltının vazgeçilmezi, pratik ve nefis bir kahvaltılık poğaça tarifiyle karşınızdayız! İnternet üzerinde en çok aranan kelimelerle bezenmiş bu tarif, mükemmel kabaran poğaçaları evinizin mutfağına taşımanız için ideal.
Malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İç harcı için beyaz peynir, maydanoz, sucuk (isteğe bağlı)
Adım Adım Yapılışı:
Adım 1: Unu Yoğurma Kabına Alın Üç su bardağı unu yoğurma kabına alın ve ortasını açın.
Adım 2: Yoğurt, Sıvı Yağ ve Sütü Ekleyin Ortasına yoğurt, sıvı yağ, süt, yumurta sarısı, kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
Adım 3: Hamuru Yoğurun Malzemeleri karıştırarak yavaş yavaş yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
Adım 4: İç Harcı Hazırlayın İsteğe bağlı olarak iç harcınızı hazırlayın: beyaz peynir, maydanoz, sucuk gibi malzemeleri karıştırın.
Adım 5: Poğaça Şeklini Verin Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, içine hazırladığınız harçtan koyun ve poğaça şeklini verin.
Adım 6: Yumurta Akı ve Çörek Otu ile Üzerini Süsleyin Üzerine yumurta akı sürün ve çörek otu serpin.
Adım 7: Önceden Isıtılmış Fırında Pişirin 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak bu kahvaltılık poğaçalar hazır! Şimdi, sıcacık poğaçalarınızı kahvaltı keyfinizle birleştirme vakti geldi.