Yüksek tansiyon hastaları dikkat! Lezzetli olsalar bile bu sebze ve meyvelerden uzak durun

ABC Gazetesi

Dünya Sağlık Örgütü verilerindeki tehlikeli göz önüne alırsak yüksek tansiyon mutlaka ciddiye alınması gereken bir sağlık sorunu. Peki yüksek tansiyon nedir, yüksek tansiyon hastaları hangi sebze ve meyveleri yememeli. Yüksek tansiyon ve normal tansiyon değerleri ne olmalı?

Yüksek tansiyon nedir?

Yüksek tansiyon, kanın arter duvarlarına yüksek bir basınçla pompalanması sonucu oluşan bir durumdur. Normal tansiyon 120/80 mmHg olarak kabul edilirken, yüksek tansiyon 140/90 mmHg veya daha yüksek bir değerdir.

Yüksek tansiyon nasıl oluşur?

Yüksek tansiyon, sağlıksız yaşam tarzı faktörleri, genetik predispozisyon ve çevresel faktörler gibi birçok faktörden kaynaklanabilir. Yüksek tansiyon hastalığı, kalp hastalığı, inme, böbrek hastalığı ve diğer sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle, yüksek tansiyonun kontrol altında tutulması önemlidir ve sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıkları ve uygun tedavilerle yönetilebilir.

Yüksek tansiyon hastaları hangi sebze ve meyvelerden neden uzak durmalı? Yüksek tansiyon hastalarına yasak olmasa bile tavsiye edilmeyen sebze ve meyveler neler?

İşte yanıtı;

1. Patates (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
2. Muz (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
3. Portakal (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
4. Avokado (yüksek yağ içeriği nedeniyle)
5. Kuru kayısı (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
6. Enginar (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
7. Ispanak (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
8. Havuç (yüksek şeker içeriği nedeniyle)
9. Kırmızı biber (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
10. Tatlı patates (yüksek şeker içeriği nedeniyle)
11. Turp (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
12. Kuru üzüm (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
13. Mantar (yüksek sodyum içeriği nedeniyle)
14. Kuru incir (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
15. Yeşil biber (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
16. Kereviz (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
17. Mango (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
18. Bamya (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
19. Brokoli (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)
20. Kırmızı lahana (yüksek potasyum içeriği nedeniyle)

Yüksek tansiyon hastaları ne yapmalı?

Yüksek tansiyon hastaları, tansiyonlarını kontrol altında tutmak için bazı önlemler almalı ve belirli yiyeceklerden kaçınmalıdırlar. İşte yüksek tansiyon hastalarının yapması ve yememesi gerekenler:

Yapılması gerekenler:

• Düzenli olarak tansiyon ölçümü yapılmalı ve sağlık uzmanının önerilerine göre tedavi planı takip edilmelidir.
• Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek önemlidir. Düzenli egzersiz yapmak, sağlıklı bir diyet uygulamak, sigara içmemek ve alkol tüketimini sınırlandırmak, yüksek tansiyonu kontrol altında tutmak için önemlidir.
• Daha az tuz tüketmek gerekmektedir. Tuz, sodyum içerir ve yüksek tansiyonu tetikleyebilir. Yemeklere tuz eklenmemesi, tuzlu gıdalardan kaçınılması önerilir.
• Kilo kontrolü sağlanmalıdır. Fazla kilo yüksek tansiyonu tetikleyebilir.
• Stres yönetimi önemlidir. Stres, tansiyonu arttırabilir. Stresle başa çıkmak için yoga, meditasyon gibi rahatlama teknikleri uygulanabilir.

Yenmemesi gerekenler:

• Tuzlu gıdalar, işlenmiş gıdalar ve fast food ürünleri tüketilmemelidir.
• Yağlı ve şekerli gıdalar, kırmızı et, tam yağlı süt ve süt ürünleri, margarin, mayonez ve katı yağlar yüksek tansiyon hastaları tarafından sınırlandırılmalıdır.
• Kahve, çay, alkollü içecekler gibi uyarıcı içecekler de sınırlı tüketilmelidir.
• Yüksek tuz içeren baharatlar, turşu, salamura ürünler de yüksek tansiyon hastaları tarafından tüketilmemelidir.

Yüksek tansiyon hastaları sağlıklı bir diyet uygulayarak, düzenli egzersiz yaparak, sigara ve alkol tüketimini sınırlandırarak ve stresle başa çıkarak tansiyonlarını kontrol altında tutabilirler. Bunun yanı sıra, sağlık uzmanının önerilerine uymak ve belirli aralıklarla tansiyon ölçümü yaptırmak önemlidir.

Kaynakça:

• American Heart Association. (2019). High Blood Pressure. https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure

• Mayo Clinic. (2021). High Blood Pressure (Hypertension). https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/symptoms-causes/syc-20373410

• Centers for Disease Control and Prevention. (2020). High Blood Pressure. https://www.cdc.gov/bloodpressure/index.htm