Türkiye'nin gıda sektörü büyüğü iflasın eşiğinde: Birçok ülkeye ihracat gerçekleştiriyordu

Türkiye'nin önde gelen kaz üreticisi Anadolukaz Et Entegre Tesisleri, ekonomik zorluklar nedeniyle belirsiz bir döneme girmiş durumda. Aksaray merkezli şirketin, mahkeme tarafından verilen kesin mühletin 6 ay daha uzatılması, sektörde geniş yankı uyandırdı. Şirketin mali durumunda beklenen iyileşme sağlanamazsa iflas süreci başlayacak.

Günde 2 bin 800 kaz kesim kapasitesiyle Türkiye'nin en büyük kaz üreticisi olan Anadolukaz, yalnızca iç piyasaya değil, Birleşik Arap Emirlikleri, Rusya ve Katar gibi birçok ülkeye de ihracat yapıyordu. Kaz eti, yüksek protein içeriği ve lezzetiyle hem yurtiçinde hem de yurtdışında ilgi görüyordu.

Ancak şirketin yaşadığı ekonomik sıkıntılar, beyaz et sektörüne de büyük etkilerde bulundu. Anadolukaz’ın konkordato başvurusu, sektördeki diğer firmaları endişelendirdi. Bu olumsuz gelişmeler, Türkiye'nin beyaz et üretim kapasitesinde uzun yıllar sonra ilk kez düşüş yaşanmasına yol açtı. Mahkeme, alacaklılara itiraz için 7 günlük süre tanıdı. Bu süreçte, şirketin geleceği konusunda alacaklılar belirleyici bir rol oynayacak.

Sektör uzmanları, Anadolukaz’ın iflasının beyaz et fiyatlarında artışa ve tedarik zincirinde aksamalara yol açabileceği konusunda uyarıyor. Özellikle ihracat pazarında önemli bir oyuncu olan Anadolukaz’ın kaybı, Türkiye’nin bu alandaki rekabet gücünü zayıflatabilir.

Anadolukaz’ın karşılaştığı bu sorunlar, Türkiye’nin tarım ve hayvancılık sektöründeki yapısal problemleri de gözler önüne seriyor. Kredilere erişim zorlukları, yüksek girdi maliyetleri ve küresel piyasalardaki dalgalanmalar, sektördeki birçok işletmeyi olumsuz şekilde etkiliyor.