Zeytinyağı kadar faydası var! Ceviz yağına talep artıyor, Canan Karatay da önermişti: Lezzeti de faydası da ço

Milliyet'te yer alan habere göre, hem yemeklerde hem salatalarda hem mezelerde kullanılabilecek bir yağ çeşidi olan ceviz yağı lezzeti açısından da yararları açısından da insanlar tarafınca sıklıkla tercih ediliyor. Özellikle de sağlığa yararları saymakla bitmeyen bu yağın tıpta da önemli bir yeri bulunuyor. Vücuda masaj yaparken kullanılan bu yağ tedavilerde çok büyük yararları olduğu için sık sık tercih ediliyor. İşte ceviz yağının yararları ve bilinmeyenleri…

YEMEKLERE KATARKEN DİKKAT EDİN

Ceviz yağını isterseniz direkt içerek isterseniz salatalara ve yiyeceklere katarak ya da vücudunuza sürerek kullanabilirsiniz. Oldukça sağlıklı bir yağ olmasından dolayı yemeklerde de gönül rahatlığı ile kullanılabiliyor. Lakin bu mevzuda dikkat edilmesi gereken bazı detaylar var. Ceviz yağı ısıtıldığı takdirde acı bir tada büründüğü için soğuk yemeklerde ya da salatalarda kullanılması daha doğrudur.

SABAHLARI AÇ KARNINA İÇEBİLİRSİNİZ

Sabahları aç karnına bir çay bardağı ılık sütün içine birkaç damla ceviz yağı ilave ederek tüketirseniz sindirim sisteminiz daha hızlı ve güçlü çalışır. Bunun yanı sıra kan şekerinizi dengelemeye de yardım eder. Eğer ki güne sağlıklı ve hafif bir şekilde başlamak istiyorsanız bu yöntemi uygulayabilirsiniz.

KALP VE DAMAR SAĞLIĞI İÇİN BİRE BİR

Söz konusu bu yağın içerisinde yüksek miktarda omega-9 yağ asidi vardır. Bu asit ise damar sertliğini engelleyerek kan dolaşımını artırmaya yardımcı olur. Bu kapsamda günde 23 adet ceviz ya da bir miktar ceviz yağı tükettiğiniz takdirde kalp ve damar hastalıklarına karşı tedbir almış olursunuz.

SAÇ UZAMASINI HIZLANDIRIR

Ceviz yağının en yararlı yanlarından biri de saç sağlığına iyi gelmesidir. Yağın içerisinde bulunan omega-3 ve potasyum yardımıyla saç kökleri beslenir ve hücreler yenilenir. Bu sayede de saçlar daha sağlıklı ve hızlı bir uzama sürecine girer.