Balık yediremediğiniz herkes buna bayılacak! 45 dakikada hazır: İşte levrek marin
Balık yediremediğiniz herkes buna bayılacak!... Balık sevmeyen herkese bu tarifle balığı sevdirebilirsiniz! Balıkçılarda masaya geldiği gibi bitiyor! Pahalı olduğu için ikincisini kimse isteyemiyor fakat siz evde yapınca doya doya yiyebileceksiniz. Sadece 45 dakikada hazır! İşte levrek marin tarifi...
Deniz mahsullerinin kralı levrek, bu tarifle çok daha özel bir hal alıyor. İçerisinde barındırdığı enfes sos ve doğru pişirme yöntemiyle, levrek marin tarifi sofralarınıza başka bir boyut kazandıracak. İşte, tarifin detaylarına birlikte göz atalım:
MALZEMELER
1 büyük veya iki küçük levrek fileto (büyük balık daha rahat ayıklanıyor)
1 orta boy mor soğan (normal kuru soğan da kullanabilirsiniz, ama morun aroması daha belirgin)
3-4 kaşık sirke (tercihen böğürtlen sirkesi)
1 limon
1 silme yemek kaşığı mayonez
1 defne yaprağı
10-15 tane karabiber (tercihen bir kısmı kırmızı)
Tuz & karabiber (öğütülmüş)
Zeytinyağı
1 tutam ince kıyılmış maydanoz veya frenk soğanı
YAPILIŞI
Mor soğanı ince halkalar halinde doğrayın ve sirke ile tuzla ovun. Ardından kenarda bekletin.Levrek filetolarını ayıklayın ve ince dilimler halinde kesin.Bir kavanozda limon suyu, zeytinyağı, karabiber, tuz ve mayonezi karıştırarak yoğun bir sos elde edin.Marine edilecek levrek dilimlerini soğan halkalarının üzerine yerleştirin ve hazırladığınız sosu üstlerine dökün.Tane karabiber ve defne yaprağını ilave ederek karıştırın.Levrekleri buzdolabında 20-30 dakika kadar bekletin. Her 10 dakikada bir karıştırarak marine işlemini tamamlayın.Levrek marininiz hazır!Servis tabağına alın ve üzerine ince kıyılmış maydanoz veya frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.
"Balık yediremediğiniz herkes buna bayılacak! 45 dakikada hazır: İşte levrek marin" haberi, 15 Mart 2024 tarihinde yazılmıştır. Yemek Tarifi kategorisi altında bulunan Balık yediremediğiniz herkes buna bayılacak! 45 dakikada hazır: İşte levrek marin haberi 2024 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Balık yediremediğiniz herkes buna bayılacak! 45 dakikada hazır: İşte levrek marin 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Yemek Tarifi konusunda 19 Mayıs 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.