Etsiz kuru fasulye tarifi: lezzetli bir yemek deneyimi
Etsiz kuru fasulye tarifi: lezzetli bir yeme... Etsiz kuru fasulye tarifi, geleneksel Türk mutfağından çıkan lezzetli bir yemek olan kuru fasulyenin, et içermeyen bir versiyonunu hazırlamanın yolunu açıklar. Bu tarif, et tüketmeyi tercih etmeyenler veya et içermeyen bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.
ETSİZ KURU FASULYE TARİFİ
Etsiz kuru fasulye tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
ANA MALZEMELER:
2 su bardağı kuru fasulye
1 büyük soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kimyon
6 su bardağı su
ÜZERİ İÇİN:
2 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI
Kuru fasulye tarifi için öncelikle fasulyeleri yıkayın ve geniş bir kaba alın. Üzerine su ekleyin ve bir gece boyunca bekletin. Ertesi gün fasulyeleri süzün.
Bir tencereye su ekleyip kaynatın. Haşlanmış fasulyeleri ekleyin ve yaklaşık 30-40 dakika kadar yumuşayana kadar pişirin.
Başka bir tencerede sıvı yağı ısıtın. İnce doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
Kavrulan soğanlara salçayı ekleyin ve kısık ateşte kokusu çıkana kadar karıştırın. Tuz, karabiber ve kimyonu da ekleyip karıştırın.
Bu karışımı haşlanmış fasulyelerin üzerine ekleyin ve iyice harmanlayarak pişirin. Son olarak tereyağını ekleyip eritin.
Etsiz kuru fasulyenizi sıcak servis yapabilirsiniz. Pilav veya turşu ile yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
"Etsiz kuru fasulye tarifi: lezzetli bir yemek deneyimi" haberi, 05 Şubat 2024 tarihinde yazılmıştır. 05 Şubat 2024 tarihinde de güncellenmiştir. Yemek Tarifi kategorisi altında bulunan Etsiz kuru fasulye tarifi: lezzetli bir yemek deneyimi haberi 2024 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Etsiz kuru fasulye tarifi: lezzetli bir yemek deneyimi 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Yemek Tarifi konusunda 18 Mayıs 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.