Merdane yok oklava yok lezzet var! Ege Bölgesi’nin şahane sini pidesi tarifi
Merdane yok oklava yok lezzet var! Ege Bölge... Merhabalar! Bugün size Ege Bölgesi’nin meşhur sini pidesi tarifini paylaşacağız. Bu tarif, oklava veya merdane kullanmadan kolayca hazırlanabiliyor ve oldukça lezzetli
Saatlerce yufka açmakla uğraşmayın. Bu tarif için merdaneye de ihtiyacınız yok. Elinizde bir sini olması yeterli. Ege Bölgesi’nin en lezzetli pidesi püf noktalarıyla birlikte anlatıyoruz
MALZEMELER:
• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,5 su bardağı un
İÇ HARCI İÇİN:
• 200 gram kıyma
• 2 büyük soğan
• Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
• Yarım tatlı kaşığı salça
• Bir tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
ÜZERİ İÇİN:
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI:
1. Ilık suyun içine şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Ardından tuzu ve unu ilave ederek yoğurun ve hamuru mayalanmaya bırakın.
2. İç harcı için, kıymayı ve doğranmış soğanları zeytinyağında kavurun. Salça, maydanoz ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Her bir parçayı açarak iç harcı koyun ve kenarlarını kapatın.
4. Üzerlerine yoğurt ve sıvıyağ karışımını sürün.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst ayarda pişirin.
6. Sini pidesi piştikten sonra sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun
"Merdane yok oklava yok lezzet var! Ege Bölgesi’nin şahane sini pidesi tarifi" haberi, 14 Mart 2024 tarihinde yazılmıştır. Yemek Tarifi kategorisi altında bulunan Merdane yok oklava yok lezzet var! Ege Bölgesi’nin şahane sini pidesi tarifi haberi 2024 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Merdane yok oklava yok lezzet var! Ege Bölgesi’nin şahane sini pidesi tarifi 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Yemek Tarifi konusunda 19 Mayıs 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.