Sosyal medyada paylaşım rekorları kıran kolay su böreği tarifi burada! Yiyenler gerçek el açması börek sanıyor

Bu pratik tarifle, enfes bir su böreği hazırlamak artık çok kolay! Yufka ve peynirin muhteşem uyumuyla damaklarınızı şenlendirecek bu lezzeti, özel günlerde veya günlük sofralarda kolaylıkla sunabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz, bu kolay tarifle yapılan su böreğini çok sevecek ve tarifinizi kesinlikle isteyeceklerdir. İşte kolay su böreği tarifinin ayrıntıları şu şekilde;

MALZEMELER

6 adet böreklik yufka

İç Sosu İçin;

2 adet yumurta

Yarım su bardağı su

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

Beyaz peynir

Kaşar peyniri

Maydanoz

Üzeri İçin;

1 adet yumurta

Susam

YAPILIŞI

Damakları çatlatan efsane kolay su böreği tarifimiz için ilk olarak iç sosunu hazırlamakla başlayalım. Bunun için uygun bir kapta su, süt, yumurta ve sıvı yağı çırpalım. Ardından kolay su böreğimizin iç harcını hazırlayalım. Bunun için uygun bir kapta rendeden geçirilmiş kaşar peyniri ve beyaz peyniri karıştıralım ve biraz da maydanoz doğrayalım. Şimdi de yağlanmış fırın tepsisine 1 yufkayı serelim ve üzerine iç sostan sürelim. Ardından diğer 2 yufkayı bir kaç parçaya bölüp, sosa batırıp tepsiye yayalım. İç harcın yarısını serpiştirelim. Diğer 2 yufkayı da birkaç parçaya bölelim. Sosa batırıp, tepsiye yayalım. Kalan iç harcı serpiştirelim. En son kalan 1 yufkayı, tüm şekilde tepsinin üzerine kapatalım. Yumurtayı çırpıp böreğimizin üzerine sürelim. Ardından üzerine susam serpiştirelim ve böreğimizin üzeri kızarana kadar 200 derecede pişirelim. Pişen böreğimizi fırında çıkaralım ve dilimleyerek servis edelim.

Afiyet olsun.