Bayramda hazır alan pişman olur: Kekli baklava tarifi

Bayramda hazır alan pişman olur: Kekli baklava tarifi

Bayramda hazır alan pişman olur: Kekli bakla... Türkiye'nin dört bir yanında tatlı severlerin yeni gözdesi olan "kekli baklava", klasik baklava tarifine getirdiği yenilikle dikkat çekiyor. Geleneksel baklavanın çıtır çıtır hamurunun içine yumuşacık kek katmanı ilave ederek damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor.

KEKLİ BAKLAVA TARİFİ

MALZEMELER

  • 12 adet baklavalık yufka

KEKİ İÇİN:

  • 4 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1,5 çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su (800 ml)
  • 3-5 damla limon suyu

ARA KATLAR İÇİN:

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
  • 100 gr eritilmiş tereyağı

YAPILIŞI

  1. Öncelikle şerbet için şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın. Kaynatın ve ardından limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

  2. Kek için yumurtaları ve şekeri çırpın. Un, irmik, kabartma tozu, vanilya ve dövülmüş cevizi ekleyip karıştırın.

  3. Borcamı yağlayın ve üzerine 6 kat baklavalık yufka serin. Aralarına eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımından sürün. Kenarları tam oturması için yufkaları borcamın iç yüzeyine göre kesin.

  4. Son katın üzerine kek hamurunu yayın.

  5. Keki, aralarına tereyağı sürerek geri kalan baklavalık yufkalarla kaplayın. Dilimleyin.

  6. Önceden ısıtılmış 170 °C fırında, alt üst fansız ayarda 45 dakika pişirin.

  7. Fırından çıkan sıcak baklavaya soğuyan şerbeti gezdirin. Şerbetini çekmesi için dinlendirin.

  8. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

"Bayramda hazır alan pişman olur: Kekli baklava tarifi" haberi, 16 Mayıs 2024 tarihinde yazılmıştır. 16 Mayıs 2024 tarihinde de güncellenmiştir. Yemek Tarifi kategorisi altında bulunan Bayramda hazır alan pişman olur: Kekli baklava tarifi haberi 2024 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Bayramda hazır alan pişman olur: Kekli baklava tarifi 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Yemek Tarifi konusunda 21 Kasım 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.

Aygül Atay Editör

YORUM YAZ

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
SON HABERLER
  1. 13:27 Yalı Çapkını'nda beklenmedik ayrılık kararı!
  2. 13:24 Sürücüler dikkat, zorunlu kış lastiği uygulaması başlıyor
  3. 13:22 Mansur Yavaş'tan eylemde olan maden işçilerine destek!
  4. 13:19 Adalet Bakanı Yılmaz Tunç'tan "Nasuh Mahruki" ve istifa ettirilen MHP'li isimler hakkında açıklama
  5. 13:16 Narin Güran davasının itirafçısı Nevzat Bahtiyar ile ilgili dikkat çeken gelişme
  6. 13:14 Ukrayna: Rusya, savaş boyunca ilk kez kıtalararası balistik füzeyle saldırdı
  7. 13:11 THY'nin uçuşlarına 'yüz tanıma sistemi' geliyor
  8. 13:09 Koç Holding’den Büyük Hamle: Dev Şirketin Yüzde 65’i Artık Onların!
  9. 13:08 Alperen Şengün, 31 sayıyla sezon rekoruna ulaştı
  10. 13:06 Cem Garipoğlu soruşturmasında takipsizlik kararı
  11. 13:04 Savaşta Tarihi Bir Hamle: Rusya, Ukrayna’ya Kıtalararası Balistik Füze Ateşledi!
  12. 13:03 Suudi Arabistan'da infaz sayıları rekor seviyeye ulaştı!
  13. 13:01 İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu, Adnan Menderes’in yıktırdığı camiiyi yeniden yapacak
  14. 12:59 Ukrayna, Rusya derinlikliklerine ilk kez İngiliz yapımı füzeler fırlattı!
  15. 12:56 Mauro Icardi bu sezon geri dönebilir: Neymar'ın doktoruna gidiyor
  16. 12:52 İzmir'de 5 kardeşin öldüğü yangınla ilgili itfaiye raporu ortaya çıktı
  17. 12:50 Beşiktaş'ta Sakatlık Şoku: Yıldız Oyuncudan Kötü Haber!
  18. 12:50 Beşiktaş'ta sistem değişiyor!
  19. 12:46 Türkiye'nin ilk kuantum bilgisayarı bugün faaliyete geçiyor!
  20. 12:43 Konya emniyetinden 'change' araç operasyonu
Yemek Tarifi Haberleri