Brownieyi birde şerbetli deneyin! Ağızda dağılan üğüm üğüm lezzet! Herkesten tam not alıyor

Hem Türkiye'de hem de dünyada her insanın bayılarak tükettiği eşsiz brownieleri bir de bu tarifle deneyiniz. Şerbet ile kurabiyenin birleşimi tadına doyum olmaz bir brownie lezzetini ortaya çıkarıyor. Bu lezzetin tadına bir kez bakan adeta bağımlısı oluyor. İşte nefis ıslak kurabiye tarifi…

KAKAOLU ISLAK KURABİYE TARİFİ

Malzemeler

Şerbeti için;

2 çay bardağı şeker2 çay bardağı su

Hamuru için;

1 adet yumurta1 çay bardağı şeker125g oda sıcaklığında tereyağı1 çay bardağı sıvı yağ4 yemek kaşığı kakao1 paket vanilya1 paket kabartma tozu3 su bardağı un

KAKAOLU ISLAK KURABİYE NASIL YAPILIR?

Öncelikle şerbeti için bir tencereye şeker ve suyu alarak karıştırarak kaynamaya bırakınız.Kaynayan şerbeti 5-6 dakika sonra ocaktan alarak soğuması için bir kaba aktarınız.Şerbetiniz soğurken bir yandan hamur hazırlığına başlayınız.Yoğurma kabınızın içerisine yumurtayı alarak mikserle iyice çırpıp üzerine şeker ve tereyağı ilave ederek çırpmaya devam ediniz.Sıvı yağ elenmiş kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ederek hamuru yoğurmaya devam ediniz.Kıvam alan hamurdan Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlayarak şekil veriniz.Şekil verdiğiniz kurabiyeleri öncesinden ısıttınız 170 derecelik fırında ortalama 30 dakika kadar pişiriniz.Fırından çıkarttığınız kurabiyeleri soğuyan şerbetin içerisine atarak 2-3 saniye kadar bekletip servis tabağına alınız.Üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Şerbetini su yerine sütle de hazırlayabilirsiniz.