Bugün iftara ne tatlı yapsam? Fırın açmanıza gerek kalmadan yalnız 10 dakikada havuç tatlısı... Tadına bakanla

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan havuç tatlısı, pratik ve hızlı bir şekilde evinizde yapabileceğiniz bir tarif. Fırın açmanıza gerek kalmadan yalnız 10 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu tatlı, iftar sofralarınıza renk katacak ve sevdiklerinizin beğenisini kazanacak.

Geleneksel tatlılardan farklı bir lezzet arayanlar için ideal olan bu tarif, hem pratik hem de besleyici içeriğiyle iftar sofralarınızı şenlendirecek.

MALZEMELER

5 orta boy havuç

1 paket sade petibör bisküvi

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

1 silme çay kaşığı tarçın

Muhallebisi için;

4 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

Yarım su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin

Üzeri ve tabanı için;

Hindistan cevizi

Tarçın

YAPILIŞI

Havuçlarımızı rendeleyelim. Şekeriyle birlikte tavaya alarak suyu çekene kadar pişirelim.Süre sonunda ceviz ve tarçınını ilave ederek güzelce karıştıralım ve 5 dakika bekletelim bu sırada petibörlerimi ufak ufak ufak bölerek havuçlarımızın üzerine ekleyelim ve güzelce karıştıralım.Kare borcamımıza hindistan cevizi serpelim. Hazırlamış olduğumuz karışımı dökerek eşit şekilde yayalım.Diğer yandan muhallebi için vanilya ve tereyağı haricindeki malzemeleri tenceremize alarak koyulaşıp göz göz olana dek çırpalım. Vanilya ve tereyağını ilave ederek çırpalım ve ocağın altını kapatalım.Muhallebimizide eşit şekilde dökerek hindistan cevizini serpelim. İlk sıcağı geçince buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN.