Çinlilerin uzun yaşam sırrı bu besinlerde gizli! Bu besinleri tüketenler daha uzun ömürlü oluyor

Çinli bilim insanları, balık ve Omega-3 içeren ürünlerin tüketiminin ölüm riskini azalttığını belirledi. Journal of Internal Medicine'in raporuna göre, 16 yıl boyunca 240 bin erkek ve 180 bin kadın üzerinde yapılan bir çalışmada, katılımcıların günlük olarak küçük miktarlarda balık tükettikleri gözlemlendi.

BALIK TÜKETEN KİŞİLERDE HASTALIĞA YAKALANMA ORANLARI AZALIYOR

Erkeklerde düzenli balık tüketiminin, vasküler hastalıklara yakalanma oranını %10 ve karaciğer hastalıklarına yakalanma oranını %37 daha azalttığı saptandı. Benzer şekilde, düzenli balık tüketen kadınlarda Alzheimer hastalığına yakalanma riskinin %38 daha düşük olduğu belirlendi.

KANSER VE SOLUNUM YOLU ÖLÜMLERİNDE AZALMA

Araştırmacılar, düzenli balık tüketiminin aynı zamanda kanser ve akut solunum yolu hastalıklarından kaynaklanan ölüm riskini de azalttığını belirtti.

Ancak, kızartılan balığın bu faydalı özelliklerini kaybettiğine ve sağlıklı Omega-3 kaynakları arasında keten tohumu, ıspanak, patates ve deniz ürünlerinin bulunduğuna dikkat çekildi.