Dışardakilere onlarca para vermeye gerek yok! Mor lahana turşusunun sırrı belli oldu: Meğer ustalar onunla kar
Dışardakilere onlarca para vermeye gerek yok... Kış aylarının olmazsa olmazı turşu için tarif araştırmaları devam ediyor. Özellikle son yıllarda daha fazla tüketilmeye başlayan mor lahana turşusunun da tam kıvamlı tarifi merak ediliyor. Peki, mor lahana turşusu nasıl yapılır? İşte, mor lahana turşusu tarifi…
Turşu sevenler, dışarda yedikleri lezzeti evde de yakalamak için turşunun püf noktalarını araştırıyor. Özellikle, hem rengi hem de tadıyla dikkat çeken mor lahana turşusunun yapımı birçok kişi tarafınca merak ediliyor. Ancak bu eşsiz lezzeti hazırlamak zannedildiği kadar zor değil. İşte, mor lahana turşusu tarifi…
MALZEMELERİ
1 tane mor lahana2 yemek kaşığı tuz2 su bardağı su3 baş sarımsak2 tane havuç1 çay bardağı sirke
MOR LAHANA TURŞUSU TARİFİ
Turşuyu hazırlamak için önce mor lahanaları yıkayarak incecik dilimleyin. Sonrasında 5 dakika tuzda bekletin ve iyice ovun. Burada lahanaları tuzla ovmak oldukça önemlidir. Tuzu iyice içine hapseden lahanalar daha lezzetli ve kütür kütür olur.
Kavanozun dibine 5 diş sarımsak koyun ve üzerine lahanaların bir kısmıyla birlikte havuç ekleyin. Sonrasında üzerine yeniden sarımsak koyun. Böyle kavanozu doldurun ve en son üzerine sirke ile su ilave ederek yeniden sarımsak ilave edin.
Kavanozun ağzını iyice kapatın ve ortalama 3 hafta bekletin. 3 haftanın peşinden turşunuzu tüketebilirsiniz. Afiyet olsun…
"Dışardakilere onlarca para vermeye gerek yok! Mor lahana turşusunun sırrı belli oldu: Meğer ustala." haberi, 18 Aralık 2023 tarihinde yazılmıştır. Yemek Tarifi kategorisi altında bulunan Dışardakilere onlarca para vermeye gerek yok! Mor lahana turşusunun sırrı belli oldu: Meğer ustala.. haberi 2023 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Dışardakilere onlarca para vermeye gerek yok! Mor lahana turşusunun sırrı belli oldu: Meğer ustala.. 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Yemek Tarifi konusunda 25 Kasım 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.