Doğanın Zarif Lezzeti: Gül Reçeli Tarifi

Gastronomi dünyasının eşsiz lezzetlerinden biri olan reçeller, sofraları renklendirirken doğanın taze kokularını da masalara taşıyor. Bu seferki durağımız ise gül reçeli! Kokusu ve tadıyla büyüleyen bu özel lezzetin tarifini keşfedin ve sofralarınıza doğanın zarif dokunuşunu ekleyin.

Gül reçeli, mutfaklara neşe katan özel bir lezzet. Kokusu ve tadıyla büyüleyici olan bu reçelin tarifini paylaşmak benim için harika bir fikir!

Malzemeler:
- 300 gram kokulu gül yaprakları
- 3 su bardağı şeker
- 1 adet limon

Yapılışı:
1. Güllerin yapraklarını tek tek koparıp alın. Ardından sirkeli suyun içinde bir süre bekletin ve güzelce yıkayarak süzün.
2. Güllerin üzerine 1 su bardağı şekeri dökün ve ardından yarım limonu sıkıp elinizle iyice ovuşturun.
3. Ocağa alın, kalan şeker ve limonun yarısını ekleyin ve kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirin. Arzu ettiğiniz kıvama gelince altını kapatın. İhtiyaç duyarsanız su ekleyebilirsiniz.
4. Reçeli dinlendirin ve kavanozlara aktarın.

Afiyet olsun!