Et Sevenlerin de Bayılacağı Lezzet: Patates Köftesi Tarifi!

Et tüketmeyenler için nefis bir seçenek: Patates köftesi tarifi ile lezzet dolu bir alternatif sunuyoruz! Haşlanmış patateslerin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu pratik tarif, herkesin favorisi olmaya aday. Şimdi lezzet dolu detaylara geçelim!

Hızlıca hazırlanan nefis patates köftesi tarifi, etli köfteye göre bir alternatif sunuyor ve özellikle et tüketmeyenler için harika bir seçenek. İşte denemeniz için pratik tarif:

MALZEMELER:
- 4 adet büyük boy haşlanmış patates
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 ½ su bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı tuz
- Maydanoz

Kızartmak için:
- 1 yumurta
- Sıvı yağ

PATATES KÖFTE TARİFİ:
1. Haşlanmış patatesleri uygun bir kaseye alıp ezin.
2. İçerisine doğranmış maydanoz, galeta unu, salça, baharat ve tuz ekleyerek iyice yoğurun.
3. Hazırladığınız harçtan küçük parçalar alıp avucunuzda yuvarlayarak köfte şekli verin.
4. Bir başka kasede yumurtayı tuz ile çırpın.
5. Hazırladığınız köfteleri önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
6. Kızgın yağda köfteleri her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.
7. Pişen köfteleri kağıt havlu serilmiş bir tabağa alarak fazla yağını süzün.

İşte patates köfteleriniz hazır! Afiyet olsun.