Evde kalan havuçları sakın atmayın! Çocuklar her gün isteyecek! İşte havucun en lezzetli hali…

Hem pratik hem de son derece sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar kesinlikle karabuğday patlaklığı havuç toplarını denemeli. Pratik olduğu kadar lezzetiyle de baş döndüren bu tarif yediden yetmişe her insanın favorisi olacak. Evde kalan birkaç havucu değerlendirmek için yapabileceğiniz bu tarif diyet listelerinde de sıklıkla yer alıyor. İşte havucun en lezzetli hali…

KARABUĞDAY PATLAKLI HAVUÇ TOPLARI

Malzemeler

6 adet karabuğday patlağı

1 adet havuç - rendelenmiş

15 adet hurma (Kudüs / Medine hurması ise 7-8 adet)

1/2 su bardağı ceviz

1/2 tk tarçın, 1/3tk zencefil, 1/2tk karanfil, 1/2tk muskat

Beyaz çikolata

Hazırlanışı:

Çikolata haricinde tüm malzemeleri rondoya atarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiniz.

Hamur kıvamına gelen karışımdan eşit yuvarlak parçalar alarak elinizle şekil veriniz.

Havuç toplarınızı buzdolabında En az 10 dakika kadar bekletiniz.

Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritiniz.

Bir kürdan yardımıyla her topu çikolataya batırdıktan sonra çikolataları donuncaya kadar bekleyiniz

Üzerine süslemek için rendeden geçirilmiş havuç veya ceviz kullanabilirsiniz.