Fıstıklı Kurabiye: Geleneksel Lezzetin Yeniden Yorumu!

Geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlarından biri olan fıstıklı kurabiyenin eşsiz tarifiyle karşınızdayız! Basit malzemelerle hazırlanan bu lezzetli kurabiyeler, tereyağı, pudra şekeri, fıstık, çikolata ve unun muhteşem uyumunu sunuyor. Sofraların vazgeçilmezi olmaya aday bu tarif, her lokmada mutluluğu tattırıyor.

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan fıstıklı kurabiyenin tarifiyle karşınızdayım. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler:
- 200 gram tereyağı
- 200 gram pudra şekeri
- 200 gram toz fıstık
- 100 gram pirinç fıstığı
- 100 gram damla çikolata
- 10 gram kabartma tozu
- 200 gram un

Yapılışı:
1. İlk olarak tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
2. Daha sonra fıstıkları ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
4. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve hamuru yoğurun.
5. Hamuru istediğiniz şekli vermek için buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
6. Hamurdan parçalar alarak kurabiye şeklini verin ve tekrar buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.
7. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kurabiyeleriniz altın sarısı olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
8. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumalarını bekleyin.

Afiyet olsun!