İşlenmiş gıdalar Alzheimer riskini arttırıyor!

İşlenmiş gıdalar Alzheimer riskini arttırıyor!

İşlenmiş gıdalar Alzheimer riskini arttırıyor! İngiltere'de 500 bin kişi üzerinde yapılan araştırmaya göre günde 25 gram işlenmiş et tüketenlerde Alzheimer riski yüzde 44 artarken, günde 50 gram et yiyenlerde ise bu riskin yüzde 19 azaldığı saptandı.

İngiltere'de 500 bin kişi üzerinde yapılan araştırmaya göre günde 25 gram işlenmiş et tüketenlerde Alzheimer riski yüzde 44 artarken, günde 50 gram et yiyenlerde ise bu riskin yüzde 19 azaldığı saptandı.

Medicana Kadıköy Hastanesi Nöroloji Uzmanı Dr. Oğuzhan Onultan, "Alzheimer hastalığı, çoğunlukla sigara içen, hareketsiz kalan ve abur cubur tüketen kilolu erkeklerde daha yaygın olduğu bilinen bir gerçektir" dedi. Dünya üzerinde geniş yankı uyandıran araştırmayı değerlendiren Dr. Onultan, "Bu araştırmaya, Alzheimer'la ilgili dünyada yapılmış en kapsamlı araştırma diyebiliriz. Hiç et yemeyenler ve her gün et yiyenler şeklinde 6 gruba ayrılan kişiler 8 yıl boyunca takip edilmiş. Bu araştırma 500 bin kişi üzerinde yapılmış. İşlenmiş gıdaların ve işlenmiş etin Alzheimer riskini yüzde 44 artırdığı, işlenmemiş etin ise yüzde 19 azalttığı tespit edilmiş. Bu çalışma sonunda insanlar hem grup olarak takip edilmiş hem de bireysel olarak geri bildirimler de bulunmuşlar" diye konuştu.

"VÜCUDUN BÜTÜN ORGANLARINI ETKİLEDİĞİ GİBİ BEYNİ DE ETKİLİYOR"

İşlenmiş etin günde 25 gramdan (bir dilim salam) fazla tüketildiğinde Alzheimer'ı yüzde 44 artırdığına dikkati çeken Oğuzhan Onultan, "Günde 50 gr işlenmemiş et tüketiminde ise Alzheimer riskinin yüzde 19 azaldığı belirlendi. İşlenmiş gıdaların içindeki katkı maddeleri vücutta inflamasyon dediğimiz mikro ödemi ortaya çıkarıyor. Bunlar vücudun bütün organlarını etkilediği gibi beyni de etkiliyor. Beyin içinde birikim halinde oluşan plaklar var. İnflamasyon dediğimiz süreci bu plakların oluşumunu hızlandırıyor" ifadelerini kullandı.

"SİGARA İÇEN, HAREKETSİZ OLAN VE ABUR CUBUR ATIŞTIRAN KİLOLU ERKEKLERDE DAHA YAYGIN"

Alzheimer hastalığının sigara içen, hareketsiz olan ve abur cubur atıştıran kilolu erkeklerde daha yaygın olduğunu vurgulayan Onultan, "Sosis, salam, pastırma ve kurutulmuş et gibi gıdalar ya da katkı maddesiyle raf ömrü uzatılan gıdalar, Alzheimer hastalığını tetikliyor. Sadece sağlıksız gıda almak değil, sağlıklı gıda yememekte Alzheimer riskini artırıyor. Alzheimer'dan uzak durmak için sağlıksız ürünlerden kaçtığımız kadar, beynin ihtiyaç duyduğu sağlıklı gıdaları da düzenli yememiz gerekiyor. Kardiyologların kalp için önerdiği gıdaların hepsi beyin için de önemli. Akdeniz diyeti ve tam tahıllı gıdalar sağlığımız için çok önemli. Beyaz un, şeker ve şekerlendirilmiş gıdalardan uzak durmamız gerekiyor.

"HER SENE 10 MİLYON DEMAS HASTASI EKLENİYOR"

Alzheimer'ın genetik mutasyonlara bağlı olan kısmının yüzde 1 olduğunu belirten Nöroloji Uzmanı Oğuzhan Onultan sözlerine şöyle devam etti: "Şu an dünyada 50 milyon Alzheimer hastası olduğu var sayılıyor. Her sene 10 milyon demas hastası ekleniyor. Bunların yüzde 70'i Alzheimer yüzde 20 ile 25'ide vasküler demans dediğimiz damar sertliği ve tıkanıklığına bağlı hastalıklar. Mümkün olduğu kadar organik gıda, GDO'lu olmayan ürünler ve içinde koruyucu maddeler olmayan raf ömrü uzatılmamış ürünler tüketmeliyiz. Aksi taktirde Alzheimer hastalığına yakalanma riskimiz yükseliyor. Yaşam ve yeme tarzı değiştirilerek bu hastalıktaki sayı, 3'te 1 oranına düşürülebilir. 2050 yılında ABD'de yaklaşık 15 milyon Alzheimer hastasının olacağı varsayılıyor. Ciddi bir iş kaybı ve ekonomik yük olacağı belirtiliyor. Tedbirler koruyucu hekimlik üzerinden gidiyor. Tedbirlerin başında ise gıdamızı ve yaşam tarzımızı değiştirmek geliyor." açıklamalarında bulundu.

"İşlenmiş gıdalar Alzheimer riskini arttırıyor!" haberi, 05 Nisan 2021 tarihinde yazılmıştır. 06 Nisan 2021 tarihinde de güncellenmiştir. Sağlık kategorisi altında bulunan İşlenmiş gıdalar Alzheimer riskini arttırıyor! haberi 2021 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. İşlenmiş gıdalar Alzheimer riskini arttırıyor! 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Sağlık konusunda 17 Kasım 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.

YORUM YAZ

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
SON HABERLER
  1. 13:27 Asgari ücretlinin İstanbul'da ev sorunu büyüyor; Konut ve kira fiyatları fırladı
  2. 13:22 Diyanet'in rekor ihalesi Cengiz Holding'e verildi!
  3. 13:21 Tağşiş listesinde de yer alan dev peynir firmasından konkordato kararı
  4. 13:19 Soylu'dan flaş Bahçeli paylaşımı: "Biz şüphe edenlerden değiliz"
  5. 13:19 Beşiktaş yönetimi Fransız Golcü Lacazette'i gözüne kestirdi
  6. 13:19 Donald Trump, Enerji Bakanı olarak iklim krizini inkar eden CEO'yu seçmiş bulundu
  7. 13:19 Potada derbi heyecanı! Fenerbahçe Beko'nun Anadolu Efes'i konuk ediyor
  8. 13:18 Rusya’dan Ukrayna’ya 210 füze ve İHA ile saldırı gerçekleşti: 2 kişi hayatını kaybetti
  9. 13:16 RTÜK Başkanı'ndan 'gündüz kuşağı' çıkışı: 'Gerekirse toptan yok ederiz'
  10. 13:13 Meteoroloji Doğu Akdeniz için güçlü yağış uyarısında bulundu
  11. 13:13 Mehmet Uçum'dan Bahçeli'nin Öcalan çağrısına destek geldi
  12. 13:11 Emre Kocadağ'dan Hasan Arat'a olay sözler: 'Bunun hesabını er ya da geç verecekler'
  13. 13:06 Ara tatil bitiyor: okullarda ders zili yarın çalacak
  14. 13:03 Konut satışlarının ekonomiye etkisi: İstihdam ve üretimde artış yaşanıyor
  15. 13:01 Kulis| Meclis Başkanlığı için aday sayısı artıyor: işte konuşulan isimler
  16. 12:58 Jose Mourinho sistemi değiştiriyor: Tadic'e yeni görev
  17. 12:53 Türkiye'de Kapattık, Kuzey Kıbrıs'ta Açtık: Girne'de 340 Milyon Liraya Askeri Hastane Yapıldı
  18. 12:48 CHP'li Seçer: 'Cumhurbaşkanlığı adaylığı tartışmasından uzaklaşıp birlik görüntüsü vermeliyiz'
  19. 12:47 Çocuk ölümlerinde yoksulluğun rolü: dört yıl önceki Meclis raporu gündemde
  20. 12:43 WhatsApp'tan yeni özellik: Taslak mesaj kaydetme dönemi başladı
Sağlık Haberleri