Kabardıkça kabaran vişneli muffin tarifi! Görümceniz tarifi için size yağ çekecek: Her ısırığı mest ediyor

Gastronomi dünyasının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan muffin, çeşitli malzemelerle yapılan pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Bugün sizlere, özellikle yaz aylarının taptaze meyvesi vişnenin eşsiz tadını içinde barındıran Vişneli Muffin tarifini sunuyoruz. Hem misafirlerinizi şaşırtacak hem de damaklarınızı şenlendirecek bu tarif, kolaylığı ve enfes lezzetiyle öne çıkıyor.

MALZEMELER

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 limon kabuğu rendesi

1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ

2 yemek kaşığı yoğurt

1 çay bardağı süt

2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Vişne taneleri (çekirdekleri ayıklanmış)

YAPILIŞI

Karıştırma kabına yumurta ve şeker alınarak beyazlaşana kadar çırpılır.Limon rendesi, yoğurt, süt ve sıvı yağ eklenir, yeniden çırpılır.Elenmiş un ile kabartma tozu ekleyip, muffın kalıplarına paylaştırılır. İçlerine çekirdekleri ayıklanmış vişne taneleri eklenir.Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında ortalama 15 – 20 dakika pişirilir.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edilir.

Afiyet Olsun