Kaynana gelin değil aşçı diyecek! Sirkeli pişiyle herkesi mest edin... Mayalamadan 10 dakikada hazır
Kaynana gelin değil aşçı diyecek! Sirkeli pi... Gastronomi dünyasında yeni bir serüvene çıkmak isteyenler için harika bir başlangıç noktası: ev yapımı pişi! Bu lezzetli atıştırmalık, kahvaltı sofralarınızı renklendirecek, misafirlerinizi şaşırtacak ve damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Üstelik mayalamadan 10 dakikada...
Her sabah kahvaltıya ne yapsam diye kara kara düşmeyin! Size vereceğimiz balon pişi tarifi ile ev halkından tam not alacaksınız. Peki maya kullanmadan pişi nasıl yapılır? Mayasız pişi nasıl olur da balon gibi şişer? Pişi yapmanın püf noktaları nelerdir? Bütün sorularınızın cevabı haberimizde saklı.
MALZEMELER
1 yumurta
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3.5 su bardağı un
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ
YAPILIŞI
Öncelikle yoğurma kabımıza yumurtayı, ılık suyu, yoğurdu, zeytinyağını ve sirkeyi alalım, karıştıralım. Üzerine tuzu ve kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştıralım ki malzemeler iyice birbirleri ile özleşsin. Kontrollü bir şekilde azar azar unumuzu ekleyelim. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Yoğurduğumuz hamuru bezelere bölelim. Tezgahın üzerine un serpelim. Bezemizi alıp, merdane yardımıyla hamurumuzu açalım. Açtığımız hamur çok ince olmayacak. Bu çok önemli. Çok ince açarsanız ince ve şişmeyen bir pişi elde edersiniz. Açtığımız hamurları keskin ağzı olan bir su bardağı kullanarak yuvarlak şeklinde keselim. Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim. Yapışmaz tavaya sıvıyağı koyup, kızgınlaşmasını bekleyelim. Kızgınlaşan yağın içine pişilerimizi koyalım. Pişi pişirirken başından ayrılamayınız. Çünkü hemen kızarıyorlar. Her iki tarafını da pişirelim. Servis tabağına alalım. Yağ çekmeyeceği için gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.....
"Kaynana gelin değil aşçı diyecek! Sirkeli pişiyle herkesi mest edin... Mayalamadan 10 dakikada haz." haberi, 24 Ocak 2024 tarihinde yazılmıştır. Yemek Tarifi kategorisi altında bulunan Kaynana gelin değil aşçı diyecek! Sirkeli pişiyle herkesi mest edin... Mayalamadan 10 dakikada hazır haberi 2024 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Kaynana gelin değil aşçı diyecek! Sirkeli pişiyle herkesi mest edin... Mayalamadan 10 dakikada hazır 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Yemek Tarifi konusunda 20 Eylül 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.