Lahanayı artık herkes böyle saracak! Gül şeklinde lahana sarması tarifi: Bu şekilde nefis pişiyor asla dağılmı

Evde sağlıklı ve lezzetli yemekler yapmak her zaman önemlidir. Özellikle kış aylarında besleyici ve doyurucu yiyeceklere olan gereksinim artar. Bu nedenle bugün sizlerle, sofralarınızı renklendirecek, hem pratik hem de lezzetli bir tarif paylaşmak istiyoruz: Gül şeklinde lahana sarması tarifi! Bu tarif, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Ancak klasik lahana sarmasından farklı olarak, gül şeklinde hazırlanmasıyla hem sunumuyla hem de lezzetiyle fark yaratır. İşte size adım adım rulo lahana sarması tarifi:

MALZEMELER

İç Harcı İçin:

300 gr. kıyma

1 adet rendeden geçirilmiş soğan

3-4 dal maydanoz

1 çay bardağı pirinç

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı kekik

Sosu İçin:

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı salça

YAPILIŞI

Lahananın yapraklarını bölmeden 7-8 dakika haşlayın. Ardından kevgire süzüp soğumaya bırakın.İç harcı için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.Lahanayı tüm olarak önünüze alın. harcı ince bir şekilde uzunlamasına yayın.Sıkıca rulo yapın.Ardından gül şeklinde sarın.Tencerede yağ ve salçayı kavurup bir çay bardağı sıcak su ilave edin.Ardından sarmaları dizin. Kısık ateşte 45 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun.