Lezzet Arayanlar için Yeni Favori: Saten Kurabiye Tarifi!

SATEN KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:
- 150 gr erimiş tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao (30 gr)
- 2 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin

Üzeri için:
- 150 gr sütlü çikolata

Yapılışı:
1. Çikolatayı benmari usulü eritmeye başlayın.
2. Kurabiye hamuru için; Un, kakao, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaba alın.
3. Üzerine yumurta ve erimiş, soğumuş tereyağını ekleyip yoğurun. Hamurunuz çok yumuşak olacak, ekstra un eklemeyin.
4. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlak şekil verin ve benmari erittiğiniz çikolataya batırın.
5. Yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
6. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın. İlk başta çok yumuşak olabilir, ancak soğudukça kıvam alacaktır.

Not: Kurabiyelerinizi çikolataya batırmadan önce tamamen soğuduğundan emin olun. Afiyet olsun!