Mayalamaya gerek yok! Hem fos fos kabarıyor hem de bayatlamıyor! Pratik galeta unlu poğaça tarifi…

İster kahvaltılara isterseniz de günlere toplantılara yapabileceğiniz mükemmel bir poğaça tarifi ile geldik. Yapımı son derece basit olan bu poğaça tarifinde mayalama süresi de bulunmuyor. Dokusu ayrı lezzeti farklı olan bu tarifi denemeyen de pişman oluyor. İşte pratik galeta unlu poğaça tarifi…

GALETA UNLU POĞAÇA MALZEMELERİ

2 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ4 buçuk su bardağı un3 paket kabartma tozuTuz

İçi için;

Beyaz peynirMaydanozPul biber

Üzeri için;

1 su bardağı galeta unu

GALETA UNLU POĞAÇA TARİFİ

Geniş bir kap içerisine yoğurt ve sıvı yağını ekledikten sonra iyice karıştırınız.

Ardından üzerine kabartma tozu ve tuz ilave ederek yeniden karıştırınız.

Yavaş yavaş ununu ilave ettikten sonra kıvamını kontrol ederek ekleme işlemine devam ediniz.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekiyor.

Bir kasenin içerisinde iç harcı için peynir, maydanoz ve pul biber ilave ederek harcı karıştırınız.

Hamurlarınızdan mandalina büyüklüğünde parçalar kestikten sonra elinizle açarak içerisine harç koyunuz.

İstediğiniz şekli verdikten sonra hamurunuzu güzelce galeta ununa bulayınız.

Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı açın ve poğaçaları dizin.

Dizdiğiniz poğaçaların üzerine çizikler atın.

180 derecelik fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar 20 dakika süresince pişirmeye devam ediniz.