Mozaik pasta tarifi

Gastronomi dünyasının vazgeçilmez tatlarından biri olan mozaik pasta, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofralara renk katmaya devam ediyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu nefis pasta, misafirlerinizi etkileyerek damaklarını şenlendirecek. İşte, adım adım mozaik pasta tarifi!

MALZEMELER:

200 gram tereyağı2 paket petibör bisküviYarım su bardağı süt1 su bardağı toz şeker2 yemek kaşığı kakao1 su bardağı dövülmüş ceviz içi1 su bardağı dövülmüş fındık içi1 su bardağı hindistancevizi

YAPILIŞI:

İlk olarak tereyağını bir tencerede eritin. Eriyen tereyağının içine şeker, süt ve kakao ilave ederek karıştırın. Karışımı kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Karışım kaynadıktan sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.

Bu arada petibör bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getirin.

Toz haline getirilen bisküvileri büyük bir karıştırma kabına alın. Üzerine hazırladığınız tereyağlı karışımı ilave ederek karıştırın.

Ardından dövülmüş ceviz içi ve fındık içini ekleyip karıştırmaya devam edin.

Karışımı streç filmle kaplanmış bir kaba boşaltın ve düzleştirerek üzerini kapatın.

Buzdolabında en az 4-5 saat kadar bekletin.

Pasta hamuru iyice soğuduktan sonra buzdolabından çıkarın. Dilimleyerek servis tabağına yerleştirin.

Üzerine hindistancevizi serpiştirerek servise hazır hale getirin.

Mis kokulu mozaik pasta, çay saatlerinizi, özel günlerinizi veya yalnız tatlı bir kaçamak yapmak istediğiniz her anı renklendirecek. Kolay hazırlanan bu tarifle, lezzet şölenine hazır olun!