Şık sunumlu pasta tarifi

Bu tarifle göz dolduran ve lezzetiyle misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir pasta hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler:

Kek için:

• 4 adet yumurta
• 1+1/3 su bardağı şeker
• 1+1/3 su bardağı sıvı yağ
• 1+1/3 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Pastacı kreması için:

• 1 paket hazır pastacı kreması
• 1,5 su bardağı süt

Aralarına:

• 1 kase damla çikolata

Krem şanti için:

• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
2. Kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırın. Ardından unu ekleyip nazikçe karıştırın.
3. Hazırladığınız kek harcını kelepçeli bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
4. Pişen keki soğuduktan sonra 3 kata ayırın.
5. Pastacı kremasını tencerede pişirin ve krem şantiyi çırparak hazırlayın.
6. İlk kata pastacı kremasını yayın ve üzerine damla çikolataları serpin. Çevresine krem şanti ile daire şeklinde krema sıkın.
7. Diğer iki katı da aynı şekilde hazırlayın.
8. Son olarak pastanın her yerini krem şanti ile kaplayın. Pastayı spatula ile düzensiz ve kek kısımları gözükecek şekilde sıvayın.
9. Üzerini isteğe göre biberiye yaprakları ve nar taneleri ile süsleyin.

Afiyet olsun!