Sütlü tatlıların şahı! Büyük küçük herkes bayıla bayıla yiyor! Görümceler ben daha iyisini yaparım diye kıskan

Evde hem lezzetli hem de pratik bir tatlı yapmak istiyorsanız kesinlikle çikolatalı muhallebiyi denemeniz gerekiyor. Sütlü oluşu sebebiyle oldukça hafif bir lezzete sahip olan çikolatalı muhallebi sade yapılabileceği gibi iki katmanlı olarak da hem görsel hem de lezzeti bir şölen sağlıyor. İşte sütlü tatlıların şahı çikolatalı muhallebi tarifi…

EV YAPIMI ÇİKOLATALI MUHALLEBİ TARİFİ

Malzemeler:

4 su bardağı süt1 su bardağı toz şeker (bir parmak eksik)3 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı mısır nişastası1 paket vanilin1 yemek kaşığı tereyağYarım çay bardağı damla çikolata

Üzeri İçin:

Çikolata sosu

ÇİKOLATALI MUHALLEBİ NASIL YAPILIR?

Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alıp çırpma teli ile iyice karıştırınız.Ocağa aldığınız muhallebiyi karıştırarak kaynama noktasına kadar getiriniz.Göz göz olduktan sonra birkaç dakika daha pişirip ocaktan alınız.İçerisine vanilin ve tereyağı ekleyip çırpma teli yardımı ile hızlı hızlı iyice karıştırınız.Su ile ıslattığınız kaselerin içerisine muhallebinin üçte birini ekleyiniz.Kalan muhallebinin içerisine damla çikolataları ekledikten sonra çikolatalar eriyene kadar karıştırınız.Çikolatalı kısmı da kaselere paylaştırdıktan sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletip buzdolabında soğutunuz.Soğuttuğunuz kaseleri ters çevirerek servis tabaklarını alıp üzerine çikolata sosu dökerek isteğe bağlı bir şekilde süsleyebilirsiniz.Muhallebiyi kaselerden çıkartmadan da servis edebilirsiniz.