Tereyağı ve yumurta yok! 4 malzemeli bu pastane kurabiyesine bayılacaksınız!

Günün stresinden kurtulmak, konukları ağırlamak veya sadece tatlı bir mola arıyorsanız, ev mutfağında rahatlıkla hazırlayabileceğiniz lezzetli bir kurabiye tarifimiz var! Hem enfes hem de kolay olan bu tarif, sizi ve sevdiklerinizi tatlı bir zevk yolculukta buluşturacak!

MALZEMELER

1 su bardağı kadar sıvı yağ

Yarım su bardağı kadar pudra şekeri

1 paket hazır vanilya

3-4 su bardağı un

Üzerini süslemek için:

Pudra şekeri

HAZIRLANIŞI

Sıvı yağı, pudra şekerini ve vanilyayı uygun bir kaba alarak başlayabilirsiniz. Ardından güzelce karıştırın. Sonrasında ise un ilave ederek yumuşak bir hamur kıvamı elde edene kadar yoğurmalısınız. Hamurdan ceviz büyüklüğünde iri parçalar alarak yuvarlak şekil verebilirsiniz. Kurabiyelerin üzerine hafifçe biraz bastırın ve çatalla yarısına çizikler atın. Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine her birini dizebilirsiniz.Önceden ısıttığınız 170 derce fırında 10 dk pişirme yapabilirsiniz. Pişen kurabiyelerin soğumasını beklemeyi unutmayın. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serptikten sonra servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!