Yufkadan lahmacun mu olurmuş demeyin! Bu tarifle herkes evinde kolayca lahmacun yapıyor! İşte yufkadan fındık
Yufkadan lahmacun mu olurmuş demeyin! Bu tar... Lahmacun severlere güzel bir haberimiz var. Canınızın istediği her an evinizde şipşak yapabileceğiniz yufkadan fındık lahmacun tarifimize hayran kalacaksınız. Şimdi bu farklı tarifle sofralarınıza yenilik katma zamanı!
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan lahmacun, yüzyıllardır sofralarımızı şenlendiriyor. Ancak zamanın değişen dinamikleriyle birlikte, bu lezzetin de modern bir dokunuşa ihtiyacı olduğunu düşünenlerden misiniz? İşte size, geleneksel lezzeti modern bir tarifle buluşturan yufkadan fındık lahmacun tarifi!
MALZEMELER
4 adet yufka
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı su
300 gram dana kıyma
2 adet orta soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet sivri biber
2 adet domates
Karabiber
Pul biber
Tuz
YAPILIŞI
Soğan ve sarımsak rendelenir, domates ve biberler çok küçük doğranır.Su ve sıvı yağ hariç tüm malzemeler güzelce yoğurulur. Eğer iç harç katı olduysa yarım çay bardağı su ekleyin çünkü iç harcımızın biraz cıvık olması gerek.Su ve sıvı yağı bir kasede karıştırın.Yufkanın bir tanesini açın ve hazırladığınız su ve yağ karışımını üzerine serpin çok ıslatmamaya çalışın. Ardından üstüne diğer yufkayı kapatın ve fincan tabağı yada küçük pasta tabağı kullanarak yuvarlaklar elde edin.Elde ettiğiniz yuvarlak yufkaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.Yufkaların üstüne hazırladığımız harcı paylaştırın, kaşıkla yayın.200 derece de daha önce ısıttığımız fırınımız da kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN
"Yufkadan lahmacun mu olurmuş demeyin! Bu tarifle herkes evinde kolayca lahmacun yapıyor! İşte yufk." haberi, 21 Şubat 2024 tarihinde yazılmıştır. Yemek Tarifi kategorisi altında bulunan Yufkadan lahmacun mu olurmuş demeyin! Bu tarifle herkes evinde kolayca lahmacun yapıyor! İşte yufk.. haberi 2024 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Yufkadan lahmacun mu olurmuş demeyin! Bu tarifle herkes evinde kolayca lahmacun yapıyor! İşte yufk.. 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Yemek Tarifi konusunda 20 Mayıs 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.