Efsane Lezzet: Ev Yapımı Elmas Kurabiye Tarifi!

Ev yapımı tatlıların kraliçesi: Elmas Kurabiye! Tereyağı, kakao ve çikolatanın muhteşem uyumu, her lokmada lezzet şöleni yaşatıyor. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, evinizdeki malzemelerle enfes bir tatlı keyfi sunuyor. Siz de bu eşsiz lezzeti keşfedin ve damaklarınızı şımartın!

İşte herkesin bayılacağı bu enfes elmas kurabiye tarifi:

Malzemeler:
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 yemek kaşığı kakao
- 4 su bardağı un

Üzeri için:
- Toz şeker
- Çikolata sosu ya da kahvaltılık çikolata

Tarif:
1. Geniş bir kabın içinde oda sıcaklığındaki tereyağı ile pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
2. Yumurta, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Elediğiniz unu yavaşça hamur karışımına ilave ederek iyice yoğurun.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Tüm hamurları yuvarladıktan sonra şekere batırın ve ortalarına bastırarak çukur açın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin.
6. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ortalarını çikolata sosu veya kahvaltılık çikolata ile doldurun.

Ve işte leziz elmas kurabiyeleriniz hazır! Afiyet olsun!