Hızlı ve Lezzetli: 15 Dakikada Kaşık Tatlısı Tarifi!

Evde ani misafirlere yetişmek için mükemmel bir kurtarıcı tarif! Sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz kaşık tatlısı, pratikliği ve lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Muhallebi ve çikolatalı katmanın enfes uyumu, tatlı tutkunlarını mest edecek. İşte, hızlıca yapabileceğiniz ve evin favorisi haline gelecek bir tatlı tarifi!

Malzemeler:

Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 125 gram tereyağı

Çikolatalı katman için:
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 tepeleme kaşık un
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta sarısı
- 70 gram bitter çikolata
- Yarım su bardağı soğuk su

Tarif:

1. Muhallebi için, bir tencereye tereyağını alın ve kızdırın. Kokusu çıkana kadar kavurun, ancak yakmadan dikkatlice karıştırın.
2. Üzerine yavaşça süt ekleyin ve topaklanmaması için hızlıca karıştırın. Süt kaynama noktasına geldiğinde şekeri ekleyin ve tekrar karıştırın.
3. Muhallebi göz göz olup kıvam aldığında ocaktan alın. Vanilyayı ekleyin ve mikserle karıştırın.
4. Islattığınız bir borcama muhallebiyi dökün ve soğumaya bırakın.
5. Çikolatalı katman için, bir tencerede süt, un, şeker, kakao ve yumurta sarısını karıştırın. Kaynamaya başladığında devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
6. Üzerine parçaladığınız bitter çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alınca soğuk su ekleyip mikserle çırpın.
7. Çikolata sosunu soğuyan muhallebinin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
8. Tatlıyı oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabına koyun ve biraz daha soğutun.
9. Dilimleyip servis yapmadan önce bir gece buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olacaktır.
10. Servis yapmadan önce üzerine kakao serpip süsleyebilirsiniz.

İşte, hızlıca yapabileceğiniz ve misafirlerinizi memnun edecek muhteşem bir tatlı tarifi!